NUESTRA MIEL

NUESTRA MIEL / Miel y Polen de Salamanca

¿ POR QUE NUESTRA MIEL ?

- Procede de colmenas situadas en zonas alejadas de actividad humana. - Utilizamos una apicultura natural sin alimentadores. - Es natural, con las ventajas de un clima adecuado. - Se elabora por nuestras abejas de la misma forma desde hace muchos siglos, con todas las propiedades de la miel natural, sin aditivos y sin ayudas externas. - No añadimos ni azúcares, ni almidones, ni colorantes, ni conservantes, ni ningún otro aditivo. - No está pre-tratada, por está razón mantiene todas…

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MIEL NATURAL DE ALTA CALIDAD

Cuidamos todo el proceso desde la recolección hasta el envasado final. Hasta hoy comercializamos una amplia gama de productos de la colmena y sus derivados. La miel es un placer para los golosos que te ayuda a mantener alejadas las infecciones. Contiene azúcares energéticos, vitaminas, minerales, enzimas activas, aminoácidos, ácidos orgánicos, sustancias antibióticas.

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PRODUCCIÓN 100 % ARTESANAL

Nuestros productos son fruto de una larga tradición y cuidada selección natural basados en las cosechas de las colmenas de la propia familia y de selectos apicultores locales. Limitamos la producción para mantener un alto nivel de calidad. El secreto que tenemos para fidelizar a nuestros clientes es apostar por la calidad: llevarles la miel directamente del panal a su mesa. Así todo el que prueba nuestra miel no quiere otra.

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LA MIEL CLARA / Miel y Polen de Salamanca

Desde tierras de extremadura, paraje natural de la comarca de los Ibores y en zonas altamente ecologicas, donde nuestras abejas en la primavera recogen los nectares que necesitan para producir mieles claras de plantas como el tomillo, retama, romero,etc. Recolectamos las mieles que al ser totalmente naturales tendran aromas, color y sabor cada año diferentes dependiendo de las floraciones anuales, interviniendo la climatologia ( Lluvias, aire, temperaturas ).

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LA MIEL OSCURA / Miel y Polen de Salamanca

A finales de la primavera realizamos la trashumancia y desplazamos nuestras colmenas a tierras charras, comarca de vitigudino ( Parque natural de las Arribes del Duero ) donde predomina el roble y la encina donde nuestras abejas recolectan los mielatos ( Mieles oscuras de potente sabor ) y tambien a tierras de alta montaña en la comarca del Bierzo donde apenas hay intervencion del hombre y asi evitar la posible contaminacion de las plantas, zonas en la que predominan robles,…

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